

Ariana Feyginx
L'Amoroso
Le 10 septembre, à partir de 17h00, 120 personnes auront l'occasion de découvrir un menu spécial au profit de l'hôpital pour enfants San Joan de Deu.
Pour célébrer les 20 ans de la célèbre Ariana Feygin, créatrice de contenu food et mode et ancienne participante du célèbre programme Master Chef, le restaurant L'Amoroso a créé un menu unique pour l'événement.

Événement
Pour célébrer l'occasion, le jeune chef et le chef du restaurant ont concocté un menu spécial :
Menus : 45 €
Antipasti :
Arancini à la crème de champignons sauvages, mozzarella fumée et aïoli
Soupe aux petits pois et basilic avec burrata
Gâteau de polenta grillée aux légumes, scarole rouge et vinaigrette à l'aneth
Focaccia maison au romarin
Coller
Pâtes artisanales à la crème de pecorino, maïs péruvien, chapelure grillée et truffe
Plat principal
Poulet rôti avec purée de pommes de terre et panais, carottes et mûres multicolores glacées
Dessert
Gâteau d'anniversaire tiramisu au chocolat blanc, baies fraîches et fleurs comestibles
Un verre de bienvenue est inclus